DESCRIPTION DU POSTE
Vous êtes passionné·e par la restauration, le service client et le travail en équipe ?
Vous avez envie d’évoluer dans un environnement international, dynamique et convivial ?
Rejoignez le Geneva Marriott Hotel, au sein de l'équipe du Restaurant Moments, un lieu où qualité, expérience client et esprit d’équipe sont au cœur de tout ce que nous faisons.
En tant que Superviseur·e Restaurant, vous êtes un véritable pilier des opérations quotidiennes. Vous veillez à ce que tout se déroule parfaitement en salle, tout en accompagnant vos équipes avec exigence et bienveillance.
VOS MISSIONS PRINCIPALES
- Assurer la coordination et le bon déroulement du service afin de garantir une expérience client optimale
- Superviser l’équipe en salle, favoriser la collaboration et maintenir un esprit d’équipe fort
- Contrôler la présentation et la tenue des associés
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
- Anticiper les besoins des clients et assurer un service attentionné et professionnel
- Gérer l’ouverture et la fermeture du restaurant (mise en place, nettoyage, contrôle des équipements)
- Suivre l’organisation des stocks, participer aux inventaires et aux commandes
- Surveiller les espaces de restauration pour garantir confort, sécurité et fluidité du service
- Signaler et suivre les besoins de maintenance
- Accompagner le responsable de restaurant dans la formation et le développement des équipes
- Encadrer, motiver et coacher les équipes au quotidien
- Être un modèle et un relais de la culture d’entreprise et des bonnes pratiques
- Favoriser un climat de travail positif et respectueux
- Contribuer à l’amélioration continue des processus (qualité, efficacité, organisation)
PROFIL
- Expérience confirmée en restauration, idéalement en supervision
- Sens aigu du service client et excellente présentation
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe
- Organisation, réactivité et sens des priorités
- À l’aise dans des environnements dynamiques et exigeants
- Maîtrise du français et de l'anglais - autres langues un atout
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
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